Pilze der Gattung Fusarium können in Getreide durch den Befall der Ähren zur Bildung von Mycotoxinen führen. Das wichtigste Fusariumleittoxin ist Deoxynivalenol (DON). Wir bieten die Analyse von Getreideproben auf DON via HPLC (Hochleistungsflüssigkeitschromatographie) und ELISA (Enzyme-linked Immunosorbent Assay) an. Neben der kontinuierlichen Überprüfung der Analyseergebnisse durch die Messung von Standards, dokumentieren wir den Zustand der für die Analyse genutzten Probe mittels hochauflösender Fotos und der automatisierten Zählung der Schmachtkörner (typische Symptome für Fusariumbefall siehe Bild). Gerne beraten wir Sie auch bei der Durchführung der Probenahme oder bestimmen die Sporenzahl im Inokulat (siehe Bilder).
